La zafra tucumana al borde del abismo: el reclamo que podría paralizar la cosecha

La zafra limonera tucumana enfrenta su hora más crítica. Con una oferta salarial rechazada de plano y denuncias por condiciones laborales indignas, los cosecheros advierten: sin un acuerdo, la cosecha podría tambalear. ¿Qué es lo que realmente piden y por qué la industria no cede?

Por infotucuman · 24/03/2026 · min de lectura
La zafra tucumana al borde del abismo: el reclamo que podría paralizar la cosecha

La negociación salarial en el sector citrícola de Tucumán está rota. Los trabajadores rechazaron la última oferta empresarial por considerarla insuficiente, advirtiendo que la falta de un acuerdo concreto podría afectar seriamente el inicio de la cosecha, ya demorado por las lluvias. La brecha entre lo que piden los cosecheros y lo que ofrece la industria es abismal, en un contexto donde el poder adquisitivo se desmorona.

El corazón del conflicto es el valor del jornal. La Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (ACNOA) propuso llevarlo a $35.500. Sin embargo, la representación gremial fijó un piso innegociable de $47.000. Esta enorme distancia mantiene las paritarias completamente estancadas, sin señales de un acercamiento.

¿Cuánto vale cortar una maleta de limones?

Otro punto de fricción crucial es el pago por la maleta de corte a tijera. La propuesta de ACNOA es de $1.145, mientras que los trabajadores exigen que se eleve a $1.500. Desde el sector laboral pintan un panorama desolador: describen que, en la actualidad, los ingresos diarios de muchos cosecheros apenas equivalen al precio de un kilo de carne y un paquete de arroz. Esta comparación gráfica es el argumento central para rechazar la oferta patronal.

Pero el reclamo va mucho más allá del salario. Los trabajadores están poniendo un fuerte foco en las condiciones laborales dentro de las fincas, que califican de indignas. Denuncian carencias básicas que persisten, como la falta de baños y de acceso a agua potable en los lugares de trabajo.

Inspecciones sin resultados concretos

Pese a que se realizaron más de 150 inspecciones conjuntas con la Secretaría de Trabajo de Tucumán, existen numerosos expedientes abiertos por incumplimientos de las normas de seguridad e higiene. La queja de los gremios es que muchos de estos casos siguen sin una sanción efectiva, lo que perpetúa las malas condiciones.

Este malestar se ve agravado por la reciente reforma laboral nacional, que eliminó derechos de indemnización para los trabajadores temporarios. Los cosecheros ven esta medida como un retroceso histórico que los deja en una situación de mayor vulnerabilidad.

Con las negociaciones paralizadas y un clima de profunda desconfianza, la incertidumbre reina sobre el inicio de la zafra limonera. Desde el sector gremial no descartan la puesta en marcha de un plan de lucha, que podría incluir medidas de fuerza en los centros de producción, lo que terminaría de complicar una temporada ya crítica.

Así, la principal actividad económica de la provincia se encamina hacia un inicio turbulento, con un conflicto multifacético que combina el reclamo salarial urgente, la lucha por condiciones dignas de trabajo y el rechazo a cambios legislativos que impactan directamente en sus derechos.

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