“`html Bad Bunny en Buenos Aires: La cena secreta en Núñez que incluyó un “vicio” y un pedido para llevar

El artista puertorriqueño, en la cima de su carrera tras ganar un Grammy y actuar en el Super Bowl, comenzó su visita a la Argentina con una velada gastronómica de alto nivel. Bad Bunny, cuyo nombre real es Benito Antonio Martínez Ocasio, aterrizó en el país para sus tres conciertos en el Estadio Monumental y ya se sumergió en la escena porteña con una cena en un exclusivo restaurante de Núñez.

La noche del artista comenzó en el Movistar Arena de Villa Crespo, donde fue espectador del show de su colega Yandel. Su presencia allí alimentó rumores sobre una posible aparición sorpresa en River Plate. Sin embargo, cerca de las 22:50, bajo un operativo de seguridad discreto pero contundente, se trasladó al barrio de Núñez.

Su destino fue Ness, el restaurante del chef Leo Lanussol que recientemente escaló al puesto 64 de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants. A pesar de intentar pasar desapercibido con gorra, capucha y un pañuelo cubriendo gran parte de su rostro, Bad Bunny se mostró relajado y conversó con el equipo del local durante toda la experiencia.

¿Qué probó el artista en su mesa?

La cena incluyó una mini cata de vinos argentinos seleccionados por regiones. El puertorriqueño pudo degustar etiquetas de Jujuy, Patagonia, San Juan, Mendoza y Salta. La experiencia fue tan positiva que, al retirarse, se llevó consigo al hotel una botella de Chardonnay Mainqué de Río Negro y otra de Finca Las Carreras de Salta.

El menú en Ness, un espacio que funciona exclusivamente con cocina a leña, presentó platos como chipirones con huancaína negra y un arroz con queso Lincoln. No obstante, el verdadero protagonista fue el pan a las brasas, al que el propio Bad Bunny describió como “un vicio” después de pedir una segunda porción.

El dulce que rompió todas las reglas

Leo Lanussol relató que el artista se sorprendió gratamente con el sabor de los vegetales ahumados. Pero la revelación llegó con el postre: aunque Bad Bunny confesó no ser usualmente aficionado a los dulces, el flan de halva lo conquistó por completo. Tanto fue así que se comió dos porciones en el restaurante y pidió otras dos más para llevar a su alojamiento.

Actualmente, el cantante se hospeda en el lujoso Palacio Duhau, ubicado en el barrio de Recoleta, bajo un estricto protocolo de seguridad. Mientras fanáticos mantienen una vigilia en las puertas del hotel con la esperanza de un encuentro, su equipo afina los últimos detalles para las tres presentaciones en el Estadio Monumental.

La filosofía del “templo del fuego”

Ness abrió sus puertas en octubre de 2024 en una antigua sodería de Núñez, transformada en lo que sus creadores llaman un “templo del fuego”. Liderado por Leo Lanussol y Esteban Cigliutti, el restaurante tiene una propuesta distintiva: no utiliza hornallas a gas ni eléctricas, sino que toda la cocina se realiza con leña y brasas a la vista de los comensales.

Su filosofía culinaria se basa en la simplicidad, utilizando apenas tres o cuatro ingredientes por plato. Esta minimalismo busca potenciar el sabor natural del producto local, empleando técnicas de fermentación inspiradas en la cocina japonesa.

La gira “DeBÍ TiRAR MáS FOToS World Tour” de Bad Bunny llega a la Argentina en su momento de mayor impacto global, inmediatamente después de que el artista se consagrara con el Grammy 2026 al Álbum del Año y de protagonizar una de las actuaciones más exitosas en la historia del espectáculo de medio tiempo del Super Bowl. Las tres noches en River Plate prometen una puesta en escena inédita para el género urbano, consolidando su estatus como un fenómeno que redefine la estrella pop moderna.