Firmaron un acuerdo clave en Casa de Gobierno y lo que se viene para Tucumán es sorprendente
El gobernador Jaldo firmó un acuerdo que promete revolucionar la producción local. ¿Sabés qué cultivo podría poner a Tucumán en el mapa internacional?
El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó este lunes la firma de un convenio de cooperación con la empresa Cabrales S.A. que promete transformar la matriz productiva de la provincia. El objetivo es posicionar a Tucumán como el primer polo cafetero del país.
El acto se realizó en Casa de Gobierno y contó con la presencia del ministro de Economía, Daniel Abad; el ministro de Seguridad, Eugenio Agüero Gamboa; el vicepresidente del IDEP, Juan Casañas; la senadora nacional Beatriz Ávila; el director ejecutivo del organismo, Maximiliano Martínez; y el presidente de Cabrales S.A., Martín Cabrales.
Durante su discurso, Jaldo destacó la importancia de la articulación público-privada y el impacto en la generación de empleo. “Quiero agradecer a la empresa Cabrales por estar en Tucumán y por acompañar este proceso de diversificación productiva. Es un orgullo firmar un acuerdo con una firma líder y de tanto prestigio”, expresó.
El Gobernador agregó: “Estamos tomando decisiones que no solo fortalecen al sector productivo, sino que también generan puestos de trabajo genuinos. El desafío de la Argentina es crear empleo, y el Estado debe articular con el sector privado para lograrlo”. Además, subrayó: “No solo producimos, sino que también garantizamos la comercialización. Eso es clave en el contexto actual”.

¿Qué cambia con este acuerdo?
El ministro de Economía, Daniel Abad, resaltó el carácter estratégico de la iniciativa: “Tucumán pasa a ser pionera en la producción de café en la Argentina. Esto significa diversificación, sustitución de importaciones y más empleo”. Asimismo, indicó que “el acuerdo permite garantizar la cadena de comercialización con una empresa de más de 80 años de trayectoria, lo que da previsibilidad al sector”.

Martín Cabrales, presidente de Cabrales S.A., valoró la decisión del gobernador Jaldo de impulsar el proyecto como política de Estado. “Tucumán es la primera provincia que toma esto como política de Estado. Ya hicimos pruebas y el café tucumano tiene una calidad muy buena”, afirmó.
“El café tucumano va a ser como el Malbec argentino, una producción con identidad propia y gran proyección. Ya realizamos pruebas y el resultado es muy bueno, lo que abre una expectativa muy alentadora para su desarrollo y posicionamiento en el mercado”, resaltó Cabrales.

En relación al impacto productivo, sostuvo: “El café es un cultivo intensivo en mano de obra. Esto va a generar trabajo en toda la cadena productiva”, y agregó que “la provincia tiene condiciones naturales y una visión estratégica que permiten proyectar un café de calidad internacional”.
El vicepresidente del IDEP, Juan Casañas, explicó que el desarrollo del sector ya se encuentra en marcha: “Ya hay más de 35 productores con plantaciones en el pedemonte tucumano y más de 70.000 plantas en vivero”. Además, señaló que “gracias a esta iniciativa del Gobernador, estamos trabajando en nuevas líneas de financiamiento junto al CFI para acompañar el crecimiento del sector y consolidar a Tucumán como un nuevo polo cafetero del país”.
El acuerdo se enmarca en la estrategia provincial de diversificación productiva, que busca fortalecer inversiones, generar empleo genuino y ampliar la matriz productiva de Tucumán mediante la articulación entre el Estado y el sector privado.
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