Encuentran productos vencidos en supermercados de San Miguel de Tucumán durante operativo sorpresa

Una importante cantidad de mercadería no apta para el consumo fue detectada e inutilizada en tres sucursales de una cadena de supermercados de San Miguel de Tucumán, durante un mega operativo realizado por la Dirección de Comercio Interior (DCI). El organismo intensifica los controles en góndolas para garantizar la salud pública y la seguridad de los tucumanos.

El titular de la DCI, Manuel Canto, detalló en una entrevista con TV Prensa (Canal 10) que el personal técnico constató la exhibición de productos con fechas de vencimiento caducadas. “Hemos retirado más de mil artículos. Entre ellos, más de 700 latas de peras en conserva que estaban a precios tentadores, pero que para sorpresa de nuestros inspectores, ya estaban vencidas”, explicó el funcionario.

¿Qué dijo el director sobre los vencimientos?

Canto fue enfático al desmitificar creencias populares sobre la duración de los alimentos una vez cumplida la fecha de cierre: “Los vencimientos son absolutos. No existe esa prerrogativa de algunos días extra”. En ese sentido, aclaró que el fabricante garantiza las condiciones óptimas del producto solo dentro del plazo estipulado.

“Fuera de ese plazo se pone en peligro la salud pública y la integridad física de los usuarios. Por eso hacemos énfasis en los controles periódicos en toda la provincia”, añadió. Respecto al accionar legal, el director informó que ante estas infracciones (enmarcadas en la Ley provincial 8.365 y el artículo 5 de la Ley nacional 24.240), el producto se decomisa e inutiliza en el acto para evitar que regrese al circuito comercial.

¿Cuáles son las consecuencias para los comerciantes?

“La Dirección de Comercio está trabajando como nunca. Si encontramos productos vencidos, esto trae consecuencias administrativas, jurídicas y pecuniarias que son adversas para los comerciantes. Exhortamos a los supermercadistas a que realicen controles diarios con su personal”, remarcó Canto. El operativo forma parte de una campaña más amplia de inspecciones en establecimientos comerciales de la región.

La DCI continúa con su labor de vigilancia para asegurar que los consumidores accedan a productos en condiciones seguras. Este tipo de intervenciones busca prevenir riesgos para la salud y promover prácticas comerciales responsables entre los empresarios locales.