Empresas tucumanas deslumbran en Dubai: el secreto del éxito que cautivó a compradores de todo el mundo

Una feria global con más de 8.000 expositores se convirtió en el escenario perfecto para que firmas de la provincia mostraran su innovación y generaran negocios en mercados insospechados. Representantes de Tucumán participaron activamente en Gulfood 2026, uno de los eventos más importantes del sector de alimentos y bebidas a nivel mundial, que se desarrolló en Dubai, Emiratos Árabes Unidos, entre el 26 y el 30 de enero.

La delegación provincial estuvo integrada por las empresas Alimentaria SA, Zymo Tech y CAS Exportaciones. El encuentro comercial reunió a participantes de 195 países, ofreciendo una vitrina sin precedentes para las compañías locales.

¿Qué logró una empresa tucumana en su primera participación?

Para Zymo Tech, una compañía de soluciones tecnológicas para el agro, esta fue su primera experiencia en Gulfood. Los resultados, según sus directivos, superaron todas las expectativas. Héctor Huergo, gerente de tecnología de la firma, destacó la visibilidad internacional obtenida.

“Gulfood nos dio una gran exposición global, con presencia de países de todo el mundo, y nos permitió descubrir mercados con mucho potencial, especialmente en Medio Oriente y el norte de África”, afirmó Huergo. El directivo reveló que lograron conectar con posibles clientes de naciones como Catar, Grecia, Nigeria y la India.

El producto innovador que generó 70 reuniones en cinco días

El interés se centró en AccessMen, una plataforma digital desarrollada por Zymo Tech que permite la trazabilidad de los procesos productivos desde el campo hasta las fábricas. La presentación de casos de éxito concretos aplicados en la región fue clave para captar la atención.

“Muchas personas se acercaron al stand de Argentina y, al contarles que somos una empresa de Tucumán con un producto para el agro de alcance global, logramos generar 70 reuniones durante los cinco días de la feria”, detalló el gerente. La respuesta fue particularmente positiva de parte de potenciales clientes de Turquía, África y China.

Huergo agregó que también mantuvieron “excelentes contactos” con empresas del sector retail, como cadenas de supermercados, y con compañías que poseen plantas industriales para el procesamiento de alimentos. Estos últimos mostraron interés específico en la versión AccessMen Industry, diseñada para establecimientos industriales o comerciales.

La estrategia provincial detrás de la presencia internacional

La participación en este tipo de eventos de talla mundial no es casual. Se enmarca en la estrategia de internacionalización y promoción comercial que impulsa el Gobierno de Tucumán a través del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP).

El objetivo claro es fortalecer la presencia de la provincia en mercados estratégicos y potenciar las exportaciones de bienes y servicios basados en el conocimiento. Gulfood 2026 demostró ser una plataforma efectiva para que empresas tucumanas de diversos rubros demuestren su capacidad y cierren tratos comerciales en un ámbito hipercompetitivo.

La experiencia de Zymo Tech evidencia cómo la tecnología desarrollada en la provincia puede ofrecer soluciones de altísima calidad con proyección global, abriendo puertas en continentes lejanos y diversificando los destinos de exportación.