El dueño del ingenio más grande del país reveló el secreto para una zafra récord

El ministro de Economía de Tucumán, Daniel Abad, y el nuevo propietario del ingenio Concepción, Santiago Blaquier, coincidieron este viernes en que la campaña 2026 será excepcional. “Hay caña de sobra”, afirmó el funcionario, mientras que el empresario destacó que “la naturaleza nos está dando una maravillosa cantidad de caña”.

El acto de inicio de la zafra se realizó en Banda del Río Salí. Abad definió al ingenio como “el más grande del país” y celebró las inversiones del nuevo dueño. “Eso le trae esperanza a toda la ciudad, a los trabajadores, fuentes de trabajo”, expresó.

¿Cuánta caña se espera moler?

El ministro detalló que hay cerca de 20 millones de toneladas de caña, por encima del año pasado. La superficie cultivada creció de 300 mil a 302 o 305 mil hectáreas, incluyendo zonas de Santiago del Estero y Catamarca. “Seguramente va a haber más azúcar y más alcohol en esta zafra”, sostuvo.

En cuanto al mercado, Abad señaló que ya están contratadas cerca de 600 mil toneladas para exportación. “No hay que asustarse por la cantidad de caña, hay que ordenarlo”, indicó.

¿Qué pasa con el bioetanol?

El titular de la cartera económica se refirió al proyecto de ley de senadores libertarios. “Nos parece bien, vamos a ver qué tratamiento legislativo tiene. No tocan el cupo del 6% que tiene la provincia en el bioetanol de caña, lo quieren llevar al 15”, explicó. Remarcó el rol estratégico de las energías renovables: “Es la sustitución de un combustible fósil”.

Por su parte, Santiago Blaquier confirmó que el ingenio arrancará a fines de mayo. “Si Dios quiere, tratando de arrancar a fin de mes para poder hacer frente a todas esas muchas toneladas de caña”, afirmó.

Inversiones y trabajo conjunto

Blaquier detalló que encontraron el ingenio en buen estado gracias a las inversiones de la gestión anterior. “Ya teníamos comprados dos molinos; uno se instaló en este receso y otro se va a instalar en el siguiente”, explicó. Además, avanzarán con la ampliación de la deshidratadora y un plan a tres y cinco años.

El empresario valoró la gestión del Gobierno provincial para resolver el abastecimiento de gas natural. “La situación hace una semana era realmente angustiante. No había gas para arrancar. Así que estamos más tranquilos”, sostuvo.

El intendente de Banda del Río Salí, Gonzalo Monteros, destacó el impacto social y económico. “Detrás de cada maquinaria encendida comienza esa fuente de trabajo garantizada para muchos vecinos”, señaló.

Finalmente, el legislador Aldo Salomón expresó: “Tenemos la esperanza y la expectativa de que este inicio de zafra sea venturoso para todos los tucumanos, que nos genere puestos de trabajo”.