El changuito superó los $890.000 en diciembre: la Patagonia lidera el costo de vida

Un informe de la consultora Analytica reveló que, durante diciembre, las familias argentinas necesitaron casi $900.000 para completar la compra mensual de supermercado. La cifra exacta para un hogar tipo de cuatro integrantes alcanzó un promedio nacional cercano a los $900.000, con variaciones extremas entre provincias. El estudio “Changuito Federal” midió el costo de una canasta de alimentos y bebidas para dos adultos y dos menores en los principales supermercados online del país.

Los aumentos mensuales oscilaron entre el 2,6% y el 3,9% en todo el territorio nacional. San Juan registró la suba más pronunciada, con un incremento del 3,9% en los precios del changuito. Le siguieron Salta (3,7%), el resto de la Provincia de Buenos Aires (3,5%), Corrientes (3,3%), San Luis y Catamarca (3,1%), y Jujuy con La Rioja (3%).

En el otro extremo, Formosa presentó la variación más baja, con un aumento de solo el 1,3% durante el último mes del año. La metodología del informe garantiza la comparación al mantener las mismas marcas y tamaños de empaque en todas las regiones relevadas.

Santa Cruz, la provincia con la canasta más costosa

Como es habitual, la Patagonia se consolidó como la región con los precios más elevados. Santa Cruz encabezó el ranking con un changuito que costó $890.350. La siguieron Chubut ($876.576), Río Negro ($863.809), Tierra del Fuego ($860.986) y Neuquén ($840.602).

Las provincias con los valores más económicos fueron Formosa ($783.302), el Conurbano bonaerense ($795.370) y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires ($796.000). Sin embargo, el análisis advierte que un precio menor no implica necesariamente un mayor poder adquisitivo para los residentes de esas zonas.

El esfuerzo económico relativo es mayor en regiones como el Noreste Argentino (NEA), donde el costo de la canasta representa el 29,1% del ingreso de dos salarios promedio. En contraste, en la Patagonia, a pesar de los precios altos, el changuito equivale solo al 15,6% del mismo ingreso, debido a remuneraciones medias más elevadas.

Carnes y galletitas, los rubros que más presionaron

Dentro de la canasta analizada, el rubro de las carnes fue el que experimentó los incrementos más marcados en diciembre, con alzas que variaron entre el 10% y el 15% en la mayoría de las provincias. La carne picada mostró subas más moderadas, entre el 4% y el 8%, excepto en Río Negro, Santa Cruz y Tierra del Fuego, donde los aumentos rondaron el 16%.

Las galletitas de agua, que habían bajado en noviembre, registraron un repunte generalizado con alzas del 3% al 6%. Santa Cruz fue nuevamente la excepción, con un incremento del 8% en este producto. El precio de la docena de huevos se mantuvo estable en la mayoría de las jurisdicciones.

Se registraron leves bajas en CABA (-3,1%), Conurbano (-1,8%), Entre Ríos (-1,6%) y el interior de la Provincia de Buenos Aires (-0,8%). Chubut fue la única provincia donde este producto subió, con un aumento del 3,1%. El informe finaliza señalando que la dispersión de precios también se ve influenciada por las distintas estructuras tributarias provinciales.