Brasil y Australia se quedaron sin cupo en China: ¿qué significa para el campo argentino?

Brasil y Australia agotaron sus cuotas de carne en China para 2026. ¿Qué significa esto para el campo argentino? La respuesta podría cambiar el rumbo de las exportaciones.

Por infotucuman · 07/07/2026 · min de lectura

El mercado mundial de la carne vacuna está en vilo. Dos de los mayores proveedores de China, Brasil y Australia, ya agotaron sus cuotas preferenciales de exportación para todo 2026, según un informe del Rosgan. Esto podría ser una oportunidad para la Argentina, que aún tiene margen en su cupo.

Australia cubrió las 205.000 toneladas anuales asignadas, mientras que Brasil hizo lo propio con su cupo de 1,1 millones de toneladas. Como consecuencia, varias plantas frigoríficas brasileñas comenzaron a reducir o suspender la producción destinada al mercado asiático para evitar aranceles de hasta el 67%.

¿Qué estrategia usaron los países?

Según la Administración General de Aduanas de China, hasta fines de mayo la Argentina había ejecutado apenas el 41% de su cupo (210.857 toneladas). Uruguay y Nueva Zelanda mostraban niveles aún menores. Los analistas del Rosgan señalan que Australia y Brasil optaron por saturar rápido el mercado, esperando una negociación futura, mientras que Argentina y otros países mantuvieron un ritmo más moderado, confiando en que el desabastecimiento mejoraría los precios.

Sin embargo, ninguna de las dos posturas logró plenamente los resultados esperados. En los primeros cinco meses del año, China importó cerca de 1,3 millones de toneladas de carne vacuna, un 18% más que en igual período de 2025, y pagó precios un 14% más altos.

¿Qué pasará en la segunda mitad del año?

La agresiva estrategia de Brasil y Australia alteró las proyecciones: ahora se estiman volúmenes disponibles de entre 40.000 y 50.000 toneladas mensuales. El futuro depende de una decisión clave de China: si permitirá el ingreso de carne fuera de cuota para almacenarla en depósitos aduaneros hasta la renovación de los cupos en enero de 2027.

Si no lo autoriza, países como Argentina, que aún conservan una porción significativa de su cuota, podrían fortalecer su posición y capturar mejores precios. Pero si China lo habilita, Brasil y Australia podrían volver a colocar producto antes de fin de año, presionando los valores a la baja.

Por ahora, el mercado está en un impasse técnico, con compradores chinos cautelosos y expectantes.

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