Alerta climática en EE.UU.: la soja y los cereales se disparan en Chicago y el mercado local reacciona

El clima seco y cálido que pronostica la agencia oficial de EE.UU. para mediados de julio encendió las alarmas en el mercado de granos. La soja trepó $5.000 en Rosario y los cereales cerraron con fuertes subas en Chicago. ¿Qué pasó exactamente?

Este lunes, la soja disponible en el segmento local de Rosario subió un 1,05% y cerró a $480.000 por tonelada, impulsada por un clima adverso en el Medio Oeste estadounidense. En Chicago, el contrato a julio de la oleaginosa repuntó US$17,91 y se negoció a US$434,41 por tonelada.

¿Qué dice el especialista?

Eugenio Irazuegui, responsable de Research de la corredora Zeni, explicó a TN: “Fue un comienzo de semana con alzas en las cotizaciones de la soja, con condiciones de compra que siguieron abocadas a los tramos cortos de negociación. Las fábricas tradicionales pagaron abiertamente los $480.000 por mercadería con entrega inmediata en los puertos del Gran Rosario”. Además, en el mercado de términos se anotaron ganancias de hasta US$6,10 por tonelada.

El dólar en el Banco Nación, referencia para liquidar exportaciones, se ubicó en $1.477,50.

El factor climático, clave

Irazuegui señaló que “el factor climático irrumpió de lleno en la operatoria de soja en este arranque de semana, catapultando las cotizaciones hasta US$17,90 por tonelada”. La agencia climática oficial de EE.UU. reafirmó pronósticos de tiempo más seco y cálido en amplias extensiones del Medio Oeste, con anomalías previstas desde el sábado 11 hasta el miércoles 15 de julio, augurando días calurosos y precipitaciones inferiores a las habituales.

“Esta publicación desató una ola de compras en la operatoria, asimilando eventuales complicaciones en los cultivos durante la fase crítica para la definición de los rendimientos”, remarcó el analista. No obstante, aclaró que las reservas de humedad siguen siendo favorables hasta el momento, otorgando cierto margen ante un eventual estrés hídrico.

Por otra parte, China volvió a ocupar el primer puesto como destino relevado en las inspecciones de embarques estadounidenses, un dato destacable en la operatoria.

Subas también en maíz y trigo

En Chicago, el trigo con vencimiento al mes próximo repuntó US$5,70 y se negoció a US$222,67 por tonelada, mientras que el maíz avanzó US$6,30 y se pactó a US$173,52 por tonelada. Irazuegui comentó: “Tal como suele ocurrir en las primeras semanas del verano boreal, entramos de lleno en el mercado climático norteamericano y la aparición de días secos y calurosos en el radar meteorológico oficial sacudieron la operatoria de granos”. Recordó que los aportes hídricos de ahora en adelante son determinantes para los rendimientos en el cinturón agrícola de EE.UU.

A la fecha, los suelos presentan almacenajes de humedad satisfactorios, pero la mera idea de que esta situación pueda revertirse en las próximas semanas ya impactó en las cotizaciones.

En cuanto al trigo, Irazuegui destacó que “se acopló a la racha alcista, pero con alzas proporcionalmente inferiores a sus pares”. Las posiciones a septiembre de 2026 ajustaron arriba de los US$225 por tonelada, influenciadas por las perspectivas meteorológicas en EE.UU., datos de la campaña europea y una abultada importación de Arabia Saudita. Efectivamente, se cubrió la licitación convocada por Arabia Saudita, abarcando cargamentos por 661.000 toneladas, con precios CIF entre US$267,72 y US$272,75 por tonelada, y despachos entre septiembre y octubre.

Además, fuentes de la exportación francesa prevén que la cosecha de su país retrocedería a un rango de entre 31,50 y 32 millones de toneladas. “Si bien no lograría alcanzar las 33,40 millones de toneladas obtenidas en la campaña 25/26, la caída sería bastante más atenuada a la considerada inicialmente”, concluyó Irazuegui.